Santoku Lagendamast

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Beschreibung

Dieses handgeschmiedete Santoku aus mehrbahnigem Lagendamast wurde sehr dünn ausgeschliffen und erfordert somit etwas Gefühl Inder Benutzung. Der Griff aus Teak, Messing und Jutoba liegt wunderbar in der Hand und schmiegt sich perfekt an.


Klingenlänge: 18,2cm

Klingenhöhe: 5,1cm

Klingenstärke: 2,5mm nach vorn verjüngend

Grifflänge: 12cm

Klingenstahl: 1.2842 und 75Ni8 NICHT rostfrei