Gemüsemesser San Mai (Einzelstück)

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Beschreibung

Handgeschmiedetes Gemüsemesser in Dreilagenstahl.

Das Gemüsemesser eignet sich nicht nur für Gemüse, sondern kann auch als großes Universalmesser eingesetzt werden. Durch sein höheres Eigengewicht bedarf es weniger Kraftauffand beim schneiden und ist somit auch gut für längere Arbeiten geeignet. Dank seiner sehr großen Klingenfläche lässt sich das Schnittgut besonders gut und einfach transportieren.


Klingenlänge: ca. 19,5cm

Klingenhöhe: ca. 7,5cm

Gesamtlänge: ca. 33cm

Griffmaterial: Zebrano

Stahl: Schneidlage aus 1.2842 Flanken aus Reineisen NICHT ROSTFREI!!!