Gemüsemesser Damast

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Beschreibung

Das Gemüsemesser in seiner edelsten Form. Handgeschmiedet aus 210 lagigem Damaststahl.

Für den Damaststahl werden drei verschiedene Stahlsorten miteinander im Feuerschweißverfahren für immer vereint. Durch die Durchmischung der Stähle entsteht ein neuer Werkstoff, der die positiven Eigenschaften aller drei Einzelstähle kombiniert, und so das Beste für die Klinge herausholt.

Dieses Messer ist etwas für alle, die Wert auf bestes Material, gepaart mit edler Optik und exklusivem Design legen.


Klingenlänge: 19,8cm

Klingenhöhe: 7,7cm

Klingenstärke: 2,8mm nach vorn verjüngend

Grifflänge: 13cm

Griffmaterial: Olivenholz

Klingenmaterial: 1.2842, 1.3505, 75Ni8